Banoffee pie

Fick ju först receptet, på ett ungefär på jobbet. "Koka mjölken 2-3 timmar, smält smör +digestivekex --> in i kylen, bred på toffeen och skiva bananer på." Ungefär. Hon visste ju dock inte i huvudet hur mkt smör och kex, så jag hittade ett recept på Bloggfamiljen. (Direktlänk till inlägget.) Tror dock jag använde 12 kex istället. Och kokade toffeen i 2 timmar, det räckte gott och väl!
Sen har jag satt på bananer och grädde allt eftersom. Är ju ensam nu och äter inte en hel paj på en dag! Men om man bara har botten+toffee går det spara några dagar :)